1746682.jpg

4 munan kakkupohja á'la Ulla Svensk(4 munaa, 1½ dl sokeria, 1½ dl vehnäjauhoja, ½ dl perunajauhoja, ½ tl leivinjauhetta)

Vaniljkräm(Allt Om Mat)

2 ägggulor

½ dl strösocker

2 msk smör

2 msk potatismjöl

3 dl mjölk

1 msk vaniljsocker

Blanda allt annat än vaniljsocker i en kastrull. Låt det sjuda under ständig omröring tills första bubblan syns. Ta kastrullen frän värmen och rör i vaniljsockret. Låt kallna.

Väliin lisäksi muussattuja mansikoita ja mansikkasiivuja. Kostutetaan maidolla ja koristellaan kokonaisilla mansikoilla ja kermalla. Enkelt och gott!