sunnuntai, 7. syyskuu 2008
8 dl vettä
n. 4 dl punaherukoita
1½-2 dl spelttimannasuurimoita
3/4 dl täyssokeria(inkkaria)
ripaus ruususuolaa
Laita marjat ja sokeri veteen ja kuumenna keihuvaksi. Vispaa manna sekaan ja jätä hautumaan levy nollassa ja kansi päällä, kun kiehuminen rauhoittuu. Lisää lopuksi ripaus suolaa. Vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi. Sokerimäärä on minun makuun eli aika vähäinen.
Kiitos mahdottoman paljon Mamsellille ja Sammakolle ! Tunnen saaneeni aimoannoksen lisää katu-uskottavuutta. (:
Nuoren neidin slstkeittisja kitden parissa. Taidoissa kenties vielkehitett, mutta intoa ei voi mikn sammuttaa! Kokkauksistani nauttivat(joskus my ksiv) pasiassa vanhempani. Vanhan liiton ruokatottumuksiin mukautunut isi hieman rajoittaa luovuuttani, ja blogissa saattaakin silloin tln vilahdella otteita ainaisesta rehukiistastamme...
Tykkn nimittn kovasti kasviksista ja ktkin niitahkerasti. Pyrin my suosimaan ekologisia ja terveellisivalintoja. Esim. riisi on aika harvoin kts korvaan sen ohralla ja speltinjyvill Speltti on noin yleensin aika korkealla listallani, kerrassaan loistava vilja!
Kommentit