Ekaa kertaa taisin kokeilla jotain Sami Garamin Kokkaa vartissa -opuksesta, hieman sovellettuna, totta kai. Tulos oli kyllä oikein maukas.

perunoita ja punajuuria(mulla raita-) fifti-fifti

pari rkl partaäijää

suolaa, mustapippuria, valkosipulijauhetta

silakkafileitä

ruususuolaa, valkopippuria, tilliä

ruisjauhoja

paistamiseen rasvaa(juoksuOivariinia)

Siivuta juurekset ja kuullota rasvassa. Jätä kannen alle hautumaan ja lisää jossain välissä(:D) partaäijä. Mausta lopuksi. Mausta silakkafileet, laita kaksi päällekkäin ja pyöräytä ruisjauhoissa. Paista pannulla molemmin puolin. Koristele tarjolle tillillä ja sitruunalohkoilla ja tarjoa salaatin kanssa.