Tästä meni nyt kyllä kaikki hohto, kun raitapunajuurien väri on niin vaalea. No, hyvää oli kuitenkin, vaikka taas kerran karkasin aika kauas alkuperäisestä ohjeesta...
Minulle itselleni vain...
noin 1 dl spelttipastaa
2 pientä raitapunajuurta
pieni sipuli
iso valkosipulinkynsi
vajaa desi vettä
1 rkl partaäijää
sinihomejuustomurua (pari rkl)
mustapippuria
persiljaa
Kuullota kasvikset pannulla, lisää vesi, mustapippuri ja partis ja hauduta kypsäksi. Lisää lopuksi sinihomejuusto. Sekoita keitetyn pastan joukkoon ja koristele persiljalla.
Kommentit