maanantai, 26. toukokuu 2008
1 ruukku jääsalaattia
1 keltainen paprika
½ kesäkurpitsa
n.½ pss maissia
Revi salaatti, kuutioi kesäkurpitsa, sulata maíssi ja suikaloi paprika. Asettele vadille ja tiputtele kastikenokareita pinnalle.
Kastike:
vajaa ½ prk kermaviiliä
loraus maustamatonta jogurttia, mielellään luomu(homogenoimatonta, täyteläisempi maku)
vajaa 1 tl hunajaa
ripaus suolaa
mustapippuria(myllystä)
vajaa korkillinen omenaviinietikkaa
½ dl ruohosipulia tai muuta tuoreyrttiä
Kiitos mahdottoman paljon Mamsellille ja Sammakolle ! Tunnen saaneeni aimoannoksen lisää katu-uskottavuutta. (:
Nuoren neidin slstkeittisja kitden parissa. Taidoissa kenties vielkehitett, mutta intoa ei voi mikn sammuttaa! Kokkauksistani nauttivat(joskus my ksiv) pasiassa vanhempani. Vanhan liiton ruokatottumuksiin mukautunut isi hieman rajoittaa luovuuttani, ja blogissa saattaakin silloin tln vilahdella otteita ainaisesta rehukiistastamme...
Tykkn nimittn kovasti kasviksista ja ktkin niitahkerasti. Pyrin my suosimaan ekologisia ja terveellisivalintoja. Esim. riisi on aika harvoin kts korvaan sen ohralla ja speltinjyvill Speltti on noin yleensin aika korkealla listallani, kerrassaan loistava vilja!
Kommentit