Molemmat ohjeet Valion Kerma-klubin vihkosista ja tulokset kovin kehuttuja.

1948747.jpg

5 dl vehnäjauhoja

2½ dl sokeria

1½ rkl piparkakkumaustetta

2 tl soodaa

200 g sulaa voita

1 dl omenasosetta(tai luumumarmeladia tai kirsikkahilloa yms)

2 dl piimää

Kuiviin aineisíin sekoitetaan loput aineet. Paista 1,8 litran vuoassa 175 asteessa noin tunti.

1948741.jpg

200 g voita

½ dl vaaleaa siirappia

½ dl maitoa

1 tl soodaa

1 dl kaurahiutaleita

3½ dl vehnäjauhoja

1 dl kookoshiutaleita

2 dl sokeria

Sulata voi ja siirappi kattilassa. Lisää maito ja kiehauta. Lisää sooda, siirrä liedeltä, kun alkaa kuohua. Lisää seos keskenään sekoitettuihin kuiviin aineisiin. Nostele taikinasta nokareita pellille ja paista 175 asteessa noin 10 min. (Huom, leviävät uunissa.)