Äitin ja isin pikkuleipälaatikko ammotti tyhjyyttään, joten eikun hihat heilumaan.

Vaniljavannekkeet

175 g voita

1 1/4 dl sokeria

½ muna

½ pss mantelijauhetta

½ tl leivinjauhetta

1 tl vanilliini-/vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

Laitoin sekaan myös nokareen edellisestä pullanleivonnasta jäänyttä bostonin täytettä, jossa mantelimassaa, vettä ja vaniljakastikejauhetta. Ensin voi+sokeri vaahdoksi, sitten vatkataan muna(ja pullatäytejämä) sekaan. Lopuksi jauhot ja kylmään hetkeksi. Pursota taikinasta rinkuloita ja paista vajaassa 200 asteessa.

Helmin hökötykset

175 g voita

1½ dl sokeria

1½ munaa

n. 5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

½-1 tl kanelia

Taikina saa jäähtyä jääkaapissa ennen leipomista. Siitä pyöritellään palloja ja painetaan haarukalla ristikkäiset jäljet pintaan ja samalla palloa matalammaksi(olipa selkeästi selostettu...) Paistettan 200 asteessa.