tiistai, 17. kesäkuu 2008
6 uutta perunaa
5 nippuporkkanaa
½ kukkakaali
½ l vettä
½ tl suolaa
½ tl sokeria
5 dl maitoa
2 rkl vehnäjauhoja
2 nippusipulia
½ pss herneitä
tilliä
nokare voita
suolaa
Lisää kiehuvaan veteen suola ja sokeri ja porkkanaviipaleet. Keitä hetki ja lisää perunakuutiot, hetken päästä kukkakaalen kukinnot. Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää maito ja vehnäjauho suuruksena. Laita sipuli ja herneet keittoon ja kiehauta. Viimeistele tillillä, voinokareella ja tarvittaessa suolalla.
Kiitos mahdottoman paljon Mamsellille ja Sammakolle ! Tunnen saaneeni aimoannoksen lisää katu-uskottavuutta. (:
Nuoren neidin slstkeittisja kitden parissa. Taidoissa kenties vielkehitett, mutta intoa ei voi mikn sammuttaa! Kokkauksistani nauttivat(joskus my ksiv) pasiassa vanhempani. Vanhan liiton ruokatottumuksiin mukautunut isi hieman rajoittaa luovuuttani, ja blogissa saattaakin silloin tln vilahdella otteita ainaisesta rehukiistastamme...
Tykkn nimittn kovasti kasviksista ja ktkin niitahkerasti. Pyrin my suosimaan ekologisia ja terveellisivalintoja. Esim. riisi on aika harvoin kts korvaan sen ohralla ja speltinjyvill Speltti on noin yleensin aika korkealla listallani, kerrassaan loistava vilja!
Kommentit