tiistai, 3. kesäkuu 2008
500 g voita
1.1 l vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 prk kermaviiliä
2 dl vettä
Nypi pehmeä rasva ja jauhot, joihin leivinjauhot on sekoitettu. Lisää kermaviili ja vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Anna jähmettyä jääkaapissa. Leivo taikina kolmessa osassa. Kaaviloi hyvin ja tee kampoja taikinapyörällä. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Äiti ja isi on ihan hassuina näihin.
Kiitos mahdottoman paljon Mamsellille ja Sammakolle ! Tunnen saaneeni aimoannoksen lisää katu-uskottavuutta. (:
Nuoren neidin slstkeittisja kitden parissa. Taidoissa kenties vielkehitett, mutta intoa ei voi mikn sammuttaa! Kokkauksistani nauttivat(joskus my ksiv) pasiassa vanhempani. Vanhan liiton ruokatottumuksiin mukautunut isi hieman rajoittaa luovuuttani, ja blogissa saattaakin silloin tln vilahdella otteita ainaisesta rehukiistastamme...
Tykkn nimittn kovasti kasviksista ja ktkin niitahkerasti. Pyrin my suosimaan ekologisia ja terveellisivalintoja. Esim. riisi on aika harvoin kts korvaan sen ohralla ja speltinjyvill Speltti on noin yleensin aika korkealla listallani, kerrassaan loistava vilja!
Kommentit