Ostin tuossa taannoin pussin Myllärin ruisleipäaineksia ja samalla, kun lämmitin uunin pikkuleipiä varten,  päätin kokeilla ruispalojen tekoa. Pussin ohjeella tein ja vietävän hyviähän niistä tuli. Tosi kiva, että voi tehdä näin onnistuneita ruisleipiä ihan kotioloissa. Seuraava operaatio ruisleivän saralla on kehittää resepti Pirkan lisäaineettomasta ruislimpusta. Aattelin laittaa palan sitä juureksi ja alkaa sen pohjalta jotain kehitteleen tuoteselosteen perusteella. Saas nähdä, mitä siitä tulee... Mutta se sitten, kun on aikaa vähän enemmän. (Eli ei koskaan...)

1766946.jpg