lauantai, 30. elokuu 2008
Innoittajana vanha kunnon RuokaPirkka ja Ahma-herra(meän kakkosjääkaappi). (:
1 kukkakaali
lohko keräkaalta
kesäkurpitsa
sipuli+purjon pätkä
2 valkosipulin kynttä
öljyä, chilitahnaa
1 prk tomaattimurskaa
½ tlk kookosmaitoa
suolaa, mustapippuria
tuoretta persiljaa
Paistele pilkottuja kasviksia öljyssä ja chilitahnassa noin 5 min. Lisää tomskumurska ja kookosmaito ja hauduta noin vartti, kunnes kukkakaali on napakan kypsää. Mausta ja tarjoile.
Kiitos mahdottoman paljon Mamsellille ja Sammakolle ! Tunnen saaneeni aimoannoksen lisää katu-uskottavuutta. (:
Nuoren neidin slstkeittisja kitden parissa. Taidoissa kenties vielkehitett, mutta intoa ei voi mikn sammuttaa! Kokkauksistani nauttivat(joskus my ksiv) pasiassa vanhempani. Vanhan liiton ruokatottumuksiin mukautunut isi hieman rajoittaa luovuuttani, ja blogissa saattaakin silloin tln vilahdella otteita ainaisesta rehukiistastamme...
Tykkn nimittn kovasti kasviksista ja ktkin niitahkerasti. Pyrin my suosimaan ekologisia ja terveellisivalintoja. Esim. riisi on aika harvoin kts korvaan sen ohralla ja speltinjyvill Speltti on noin yleensin aika korkealla listallani, kerrassaan loistava vilja!
Kommentit