Kehittelin tällaisen lisäkkeen lohelle, varmaan tosi hyvää sellaisenaankin. Ihanat puhtaat juuresten aromit!

1 dl rikottuja esikypsytettyjä ohrasuurimoita

1 sipuli

loraus öljyä

2 lasillista vettä

1 tl kasvisliemijauhetta(pieni mainos tähän väliin: http://www.luomukaupat.fi/tuotehaku.php?product_id=779<--tykkään kovasti)

1 iiiiiiso porkkana

1 pieni palsternakka

pala juuri selleriä

n. 6-8 cm purjon vihreää osaa

mustapippuria myllystä

Kuullota suurimoita ja hienonnettua sipulia öljytilkassa muutamia minuutteja. Lisää vesi ja kasvisliemijauhe ja anna kiehuskella kannen alla n. 10 min. Lisää juureskuutiot (lisää purjo vähän myöhemmin) ja keittele vielä n. 20 min. Keitä lopussa tarvittaessa hetki ilman kantta, että liika neste haihtuu. Viimeistele mustapippurilla.